Bir tane azotlu baz (adenin, guanin, sitozin,timin ya da urasil), bir molekül fosfat ve riboz (RNA'da) ya da deoksiriboz (DNA'da) şekeri içeren nükeik asit monomeri.
aflatoksinler
: Bazı mantarlar tarafından üretilen ve özellikle depolanmış tahıllar, meyveler ve baharatlar gibi besinlerde birikebilen kanser yapıcı maddeler.